Сыр Alti Snack Бри 60% 180г
  • В избранное
  • К описанию
  • Поделиться

Сыр Alti Snack Бри 60% 180г

Артикул 363869
Нет в наличии
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
330 ккал
13.2%
Белки
15 г
2.4%
Жиры
30 г
10.8%
Углеводы
0 г
0.0%
  • Сыр Alti Snack Бри 60% 180г приготовлен по оригинальному французскому рецепту с четким соблюдением классической технологии. Настоящий "король сыров" производится из цельного коровьего молока, прогретого лишь до 37°С, и сычужного фермента. Для образования плотной корочки используются особые грибки Penicillum Candidum и Geotrichum Candidum. Сыр формуется и отправляется в специальные термокамеры для созревания (оно может продолжаться до тех пор, пока вы не отрежете первый кусочек). У бри узнаваемый пикантный вкус с легкими грибными и ореховыми нотками. Внутренняя часть сырного поленца мягкая, нежная и немного текучая; корочка же, наоборот, плотная, ломкая, покрыта белой плесенью. Snack Brie удобен для приготовления бутербродов и канапе.

    Описание

    Торговая марка Alti
    Страна Россия
    Вид Мягкий
    Сорт Бри
    Способ обработки Пастеризация
    Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С.
    Стерилизация
    Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут.
    Ультрапастеризация
    Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд.
    Нормализованное
    Жирность 60 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Состав Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая,

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 330 кКал
    Белки 15 г
    Жиры 30 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 45 дней
  • Никто еще не оставил отзыва о товаре,
    вы будете первым!

    Отправить

  • Широкий ассортимент продуктов

  • Гарантия качества продуктов

  • Доставка в квартиру на следующий день

  • Преимущества для участников Клуба Перекресток

«Перекресток» — федеральная розничная торговая сеть, насчитывающая более 500 объектов по всей стране.

Торговая площадь каждого супермаркета составляет от 400 до 2000м2; на прилавках представлено до 15000 наименований от продуктов повседневного спроса до деликатесов.

Ассортимент магазинов регулярно обновляется, а качество товаров строго контролируется на всех этапах на пути к покупателю.

Концепция обновленных супермаркетов позволяет создать все условия для комфортного совершения покупок за счет эффективной организации торгового зала, его зонирования и оформления.

«Перекресток» — есть все, что любите!