Сыр Alti Бри 60%
22+ дня Этот товар будет свежим более 22 дней после доставки
  • В избранное
  • К описанию
  • Поделиться

Сыр Alti Бри 60%

Артикул 403933
Нет в наличии
На 100 г продукта % от суточной нормы
Калории
330 ккал
13.2%
Белки
15 г
2.4%
Жиры
30 г
10.8%
Углеводы
0 г
0.0%
  • Сыр Alti Бри 60% приготовлен по оригинальному французскому рецепту с четким соблюдением классической технологии. Настоящий "король сыров" производится из цельного коровьего молока, прогретого лишь до 37°С, и сычужного фермента. Для образования плотной корочки используются особые грибки Penicillum Candidum и Geotrichum Candidum. Сыр формуется и отправляется в специальные термокамеры для созревания (оно может продолжаться до тех пор, пока вы не отрежете первый кусочек). У бри узнаваемый пикантный вкус с легкими грибными и ореховыми нотками. Внутренняя часть сырной лепешки мягкая, нежная и немного текучая; корочка же, наоборот, плотная, ломкая, покрыта белой плесенью. 

    Описание

    Производитель Милкпром
    Торговая марка Alti
    Страна Россия
    Вид Мягкий , С плесенью
    Сорт Бри
    Жирность 60 %
    Сырье Коровье
    Фасовка Куском
    Тип упаковки Обертка
    Состав Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

    Пищевая ценность на 100г

    Энергетическая ценность 330 кКал
    Белки 15 г
    Жиры 30 г

    Условия хранения

    Температура хранения мин. 2 ℃
    Температура хранения макс. 6 ℃
    Срок хранения макс. 45 дней
  • Никто еще не оставил отзыва о товаре,
    вы будете первым!

    Общая оценка:
    Вкус:
    Состав:
    Отправить

  • Широкий ассортимент продуктов

  • Гарантия качества продуктов

  • Доставка в квартиру на следующий
    день

  • Преимущества для участников Клуба Перекресток