-20%
Производитель | Адыгейский МЗ |
---|---|
Страна | Россия |
Вид | Мягкий |
Сорт | Сулугуни |
Способ обработки
Пастеризация Нагрев длительное время при температуре от 76° до 100°С. Стерилизация Нагрев при температуре выше 100°С в течение 20-30 минут. Ультрапастеризация Нагрев при температуре в 137-140°С в течение нескольких секунд. |
Пастеризованное |
Жирность | 45 % |
Сырье | Коровье |
Фасовка | Куском |
Вес | 280 г |
Тип упаковки | Картонная упаковка |
Состав | Пастеризованное молоко, поваренная пищевая соль, с использованием заквасочных микроорганизмов мезофильных лактококков, термофильных молочнокислых стрептококков и палочек, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения "Марзим", уплотнителя - хлорида кальция |
Стандарты | ГОСТ Р 53437-2009 |
Энергетическая ценность | 276 кКал |
---|---|
Белки | 19.5 г |
Жиры | 22 г |
Температура хранения мин. | 0 ℃ |
---|---|
Температура хранения макс. | 6 ℃ |
Срок хранения макс. | 45 дней |
Никто еще не оставил отзыва о товаре,
вы будете первым!