Отзывы: Лакедра желтохвостая

неплохо

На любителя… не очень понравилось . Больше покупать не буду . Сухая .

для разнообразия пойдет

Тушка, видимо, уже старая, не такая упругая, мягковата

совершенно невкусная рыба. сухая, серая, резиновая. не покупайте

невкусная рыба с огромной головой

Очень быстро готовится но сложно уследить за готовностью и она превращается в сухую. Надо быть на готове, а так очень вкусная.

Самое главное - очень свежая. Пахнет морем. В приготовление вообще проблем нет. Запечь на картошке с луком. Предварительно очистить , посолить , поперчить. В середину положить майонез или сметану и кольца лука, сверху тоже полить майонезом или сметаной. Можно положить сверзу ломтики томата и в конце запекания присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита.

Не вкусный

Жёлтохвостая лакедра относится к семейству ставридовых. (Желтохвост часто продаётся под названием «тунец», что является ошибкой или фальсификацией. Не исключение наш магазин). Мясо этой рыбки в сыром виде действительно напоминает по виду, плотности и цвету мясо тунца. Костей почти нет. Разделывали мы ее тоже также, как принято разделывать тунца. Так действительно удобно. Шкура легко отделяется. Вкус на любителя. Мне понравилась. Мы пробовали жарить кусочками. Довольно жирненькая. Главное, свежая. Куплю, если еще попадется. Она редкий «гость» на прилавках.

наверное просто не умеем готовить, мне показалось, что суховата. консистенция плотная, похоже на то, что это родня скумбрии, только более крупная и более диетическая. на любителя, а так рыба - красавица внешне

Очень вкусная рыба, мясо не так много как на первый вызгляд кажется что в нее много мясо, очень приятная рыба

Рыба свежая, брала для салата с фасолью. Идеально подошла

Продавалась как тунец, сказали мясо желтое. На деле похожа на скумбрию, мясо серое. Запекала, не наш вариант, никому не понравилась, хотя рыбу очень любим. Больше не куплю.

Нежная рыба

К качеству рыбки нет нареканий, но вкус не моё

тунец обалденный

Покупали как тунца. Только в покупках увидела, что рыба иная. Вкус понравился

Скумбрия вкуснее

Купила, разделала, замариновала сухим способом. Очень вкусно!

Очень интересная рыба - увидели впервые. Запекли . Вкус похож на скумбрию. Мясо плотное и с коричневатым цветом. Очень свтная/ поруии в 150/200 грамм достаточно чтобы объестся

ели в сыром виде с лимоном и солью (карпаччо) ооооочень вкусно. костей мало, после удаления кишков надо промыть, а то горчит

похожа на скумбрию по вкусу ,спинка при запекании даёт горьковатый вкус. костлявая .

Рыбка была свежая. Главное не забывайте убирать кожу, при готовке сильно воняет

очень понравилась

Суховат

Отличная рыбка! В мультиварке на 20 мин.тушения +лук, морковь-супер! Обслуживание отличное!

прикольная рыбка... очень напоминает скумбрию! цена - супер!!!

Хорошая вкусная рыба, хорошее обслуживание в данном отделе.

действительно похожа на скумбрию,но посуше. Из головы сварила суп - невкусный бульон получается. за свою цену норм, но больше не возьму

нормальная рыба , для информации всем: это семейства скумбриевых ,по этому повкусу это скумбрия ))

Очень сухое мясо. Здесь писали в отзыве, что похож на скумбрию, но скумбрия мне даже больше нравится.

по-моему это не тунец, а скумбрия...по вкусу именно так