Котлета по-киевски

Сама котлета вкусная, но ее размер это что то с чем-то. Одна котлета весит больше 300 грамм. Для кого такая порция, для великана? Осилить ее в один присест практически невозможно. Если ее разрезать и поделить на 2 порции, то теряется ее смысл. Вся начинка вытекает. И готовить ее не реально. Я жарила ее на сковороде почти 40 минут. В итоге все панировка сгорела, а внутри котлета осталась сырая. В чем проблема сделать ее нормального размера?

Пересолили

Панировка не понравилась и приехал немного разваленный не знаю в пути это произошло либо так выдали, но в целом вкусно, есть можно )

Сочная, вкусная

вкус и качество

вкусные котлетки

супер

Пересолили

Привезли что-то совершенно другое, п/ф рубленый. Москва.

Через раз бывает не очень хорошо сделана, вся начинка снаружи вытекла и засохла, а внутри пусто, но когда везет - очень вкусная